云智范文网1.怎么写吃炸串的作文内容事情
今天，我介绍一种美味的点心----小笼包。
要从哪儿开始介绍呢？那就应该从我第一次吃小笼包说起…….。
有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。看完灯会，我们便去吃夜宵。妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。”一进门，就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。”
不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。妈妈掀开盖子，顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。我忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。
听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。
2.怎么炸干豆腐串和肉串
串炸鸡脯的做法详细介绍 菜系及功效：低温环境作业人群食谱 增肥食谱 口味：酸辣味 工艺：炸串炸鸡脯的制作材料： 主料：火鸡胸脯肉400克辅料：洋葱（白皮）100克，黄瓜100克，番茄100克调料：辣酱油25克，酱油50克，甜面酱25克，料酒15克，姜15克，胡椒粉2克，味精2克，花生油50克，白兰地15克串炸鸡脯的特色： 色泽紫红，鸡肉鲜嫩，香气真扑鼻，黄瓜和西红柿色彩鲜，清香利口，略有酸辣香味。
教您串炸鸡脯怎么做，如何做串炸鸡脯才好吃 1。 先剔净鸡脯肉筋膜，切成长宽各2厘米、厚0。
3厘米的片；2。 葱头剥皮去根，切成1。
5厘米见方的块；3。 黄瓜、西红柿洗净消毒，黄瓜削去皮，切成滚刀块，西红柿切成桔子瓣，去籽备用；4。
姜去皮切成细末；5。 将鸡片用酱油、料酒、白兰地酒、胡椒粉、甜面酱、姜末拌匀，腌渍1小时；6。
然后，用牙签按一片鸡肉一片葱头的顺序串好备用；7。 将黄瓜和西红柿用精盐腌渍片刻；8。
黄瓜、西红柿撒上味精，掺在一起拌匀；9。 最后，炒锅烧热，放入花生油，烧至七成热时，放入鸡肉串炸熟，将油沥出；10。
撒上味精，烹入辣酱油， 颠翻几下，码入盘中；11。 用黄瓜、西红柿围边即成。
串炸鸡脯的制作要诀： 本品有油炸过程，需备花生油约500克。 小帖士-食物相克：番茄：西红柿忌与石榴同食。
串炸里脊的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 口味：咸鲜味 工艺：脆炸 串炸里脊的制作材料：主料：猪里脊肉150克，腊肉（生）100克辅料：青椒75克，洋葱（白皮）100克调料：番茄酱20克，白砂糖10克，料酒3克，味精3克，盐2克，辣酱油2克，胡椒粉3克，花生油20克 串炸里脊的特色：色泽鲜红，焦香不腻，鲜咸鲜甜，佐酒最宜。 教您串炸里脊怎么做，如何做串炸里脊才好吃 1。
分别将猪里脊肉和烟熏肉切成长5厘米，宽3厘米的厚片，青椒，洋葱切成同里脊肉片大小相仿的片，用牙签将里脊肉片，青椒，烟熏肉片，洋葱各取一片，按上述次序串起来，共串成20串。 2。
烧热锅内放少量油，烧至油六成热时，把肉串放入煎炸，使其均匀受热，至肉片表面呈金黄时，倒出沥去油，原锅内留少量油，先放番茄酱煸炒，使其渗出红油，再加三匙汤水、白糖、盐、味精，胡椒粉、黄酒、肉串，用大火烧沸后，转用中小火烧透入味，再用大火收浓卤汁，即可取出装盆。 串炸里脊的制作要诀：本品有过油炸过程，用花生油约250克（实耗80克）。